FAVORITE PLACES: à Zurich

Le troisième arrondissement compte parmi mes endroits préférés de Zurich. Les envolées culinaires y sont à mon goût, mais également la vie nocturne.

Même si je ne suis pas une noctambule à proprement parler, j’apprécie les rues animées. La plupart du temps, je suis attablée à un restaurant en compagnie d’amis, et je m’y adonne aux joies de l’observation des passants :).

En été, je me laisse volontiers emporter par le courant de la Limmat, confortablement installée dans un canot pneumatique. À celles et ceux qui ne connaîtraient pas Zurich, je conseillerais de louer un vélo et de découvrir la ville en pédalant. Sans oublier le Niederdorf, qui se prête à merveille à une promenade, quelle que soit la saison. Il est d’ailleurs fortement conseillé de prendre son temps pour y flâner, en vue d’admirer la beauté des bâtiments historiques.

By |2020-09-08T12:16:14+02:00juin 8th, 2020|Favorite Places|0 Comments

FAVORITE PLACES: Au fil de l’eau

Accompagnez-moi à la découverte de quelques ponts de Fribourg: de nombreux ouvrages enjambent la Sarine, permettant certes de se rendre d’une rive à l’autre, mais aussi de relier les cultures romande et alémanique. En Basse-Ville, près des bains de la Motta, le pont de Saint-Jean nous invite à rejoindre la mythique vallée du Gottéron et son dragon, en passant par le pont du Milieu et le pont de Berne, seul pont couvert en bois de la ville.
À proximité du pont de Zaehringen, la terrasse du Belvédère vaut le détour et offre une perspective magnifique sur la Vieille-Ville. Fermé à la circulation automobile pour désengorger le quartier du Bourg, ce pont à deux étages a été détrôné en 2014 par celui, haubané, de la Poya. Ce dernier est devenu le nouvel emblème de la ville.
Ma préférence va toutefois au viaduc de Grandfey, ouvrage remarquable situé aux portes de Fribourg. Le traverser, en train ou à pied, est un véritable enchantement, tant la nature aux alentours est grandiose. Sa longue galerie piétonne, logée sous la voie ferrée, peut se révéler impressionnante au passage des convois. Depuis le côté nord, pourquoi ne pas poursuivre la promenade jusqu’aux grottes de La Madeleine, un ancien ermitage qui surplombe le lac de Schiffenen? Sur le chemin du retour en direction de la ville, un arrêt dans les magnifiques jardins de l’Auberge aux 4 vents proposera une vue inégalable sur le pont de la Poya et la cathédrale Saint-Nicolas.

By |2019-12-05T18:34:40+01:00décembre 5th, 2019|Favorite Places|0 Comments

FAVOURITE PLACES: Hongkong, autrement

Pour les avoir explorés maintes et maintes fois, les sites touristiques du top 10 ne décevront aucun visiteur – la statue du Grand Bouddha, le Peak et son incontournable funiculaire, le légendaire Star Ferry, la promenade de Tsim Sha Tsui, l’hippodrome d’Happy Valley, le parc de loisirs d’Ocean Park, les îles de Lamma et de Cheung Chau ainsi que le village de pêcheurs de Tai O pour ne citer qu’eux.
Mais si l’on souhaite découvrir la métropole sous un autre angle, rien de tel que de prendre un peu de hauteur pour partir à l’assaut des rooftops, ces terrasses de bar situées sur les toits des gratte-ciel, qui offrent un panorama d’exception. Situé à 480 m de hauteur, le bar Ozone du Ritz-Carlton est sûrement le plus impressionnant de tous. Plus stylé que convivial, il invite à siroter un cocktail la tête dans les nuages (même s’il sera judicieux de choisir un jour où le ciel est dégagé!). Moins hautes mais tout aussi époustouflantes, surtout la nuit tombée, les adresses les plus courues de la ville se nomment Sevva, Wooloomooloo, Sugar et Skye avec, en ce qui me concerne, un petit faible pour le Cé La Vi, l’Alto et le Pavilion. Ces endroits ont l’avantage d’être animés sans être trop bondés, les autochtones, friands d’air conditionné, leur préférant la fraîcheur des bars à bière ou à fléchettes et autres salles privatisées de karaoké. Et pour apprécier la beauté insolente – et étincelante – de la skyline, cheveux au vent et verre de vin à la main, on embarquera à bord de la magnifique jonque Aqua Luna, pour un tour de 45 minutes dans le port Victoria qui en mettra plein la vue.

– Bénédicte, traductrice française

By |2019-10-01T16:38:06+02:00octobre 1st, 2019|Favorite Places|0 Comments